Mleko a zdrowie


Mleko posiada wysoką wartość odżywczą. W swoim składzie posiada wapń, białko, witaminy, magnez i fosfor. Mleko ma bardzo pozytywny wpływ w lecznictwie. Pomaga w leczeniu schorzeń układu krążenia, kobiety chroni przed rakiem piersi oraz redukuje nieprawidłowość metabolizmu. Jest ono najlepszym źródłem wapnia. Jednak tylko wtedy, gdy spożywana jest w zalecanych dawkach. Wapń jest składnikiem, który wpływa na prawidłowy rozwój układu kostnego. Najwięcej tego pierwiastka znajduje się w żółtych serach, w maślankach, jogurtach czy kefirach. Tego wapnia w nich zawartego nie zastąpimy niczym. Najwięcej wapnia powinny spożywać dzieci oraz kobiety w ciąży, gdyż to one mają największe zapotrzebowanie na nie. Pozytywnie wpływa on na zdrowie kobiet zwłaszcza tych, które są przed menopauzą lub podczas jej trwania. Jednym z rodzaji mleka jest mleko chude i jest ono najzdrowsze i to z tego powodu, że posiada najniższą zawartość tłuszczu zwierzęcego. Jednak jest w nim mniej witamin niż w mleku tłustym.


Cola


Cola należy do najsłynniejszych napojów gazowanych. Ich produkcja odbywa się na bazie orzeszków cola, które wzbogacone są w karmel, cukier, ekstrakt cytrynowy, waniliowy czy pomarańczowy. W Polsce do produkcji coli nie są używane liście koki gdzie w innych krajach do dziś są one używane. Jednak w Polsce jest ona zastąpiona niewielką ilością kofeiny. Jednak za podstawowy składnik tego napoju uważa się orzeszki z drzewo cola. Cola zrobiła w Polsce oraz na świecie wielką karierę. Koncerny, które zajmują się produkcją tego napoju strzegą bardzo pilnie swojej receptury. Jednak wszyscy myślą, że tajemnicą są składniki, a tak naprawdę to jego substancje zapachowe są objęte tajemnicą. Na rynku jednak spora ilość tego napoju produkowana jest na bardzo podobnych do siebie recepturach. Producenci smak wzbogacają innymi składnikami, które zmianują kolor, ale zachowują smak coli. Ze względu na zawartość kofeiny nie zaleca się spożywania coli dzieciom oraz osobom starszym. Pozostali pić mogą i piją w dowolnych ilościach.


Następne >>