Zielona herbata
Zielona herbata należy do jednej z najstarszych herbat na świecie. Do Europy dotarła dopiero koło XVII wieku. Nie mogła nacieszyć się zbyt długą sławą, gdyż szybko ją zastąpiła herbata czarna. Ceniona była ze względu na swoje właściwości lecznicze. Zalicza się do nich łagodne działanie stymulujące układ krążenia, zapobieganie zwężeniu naczyń krwionośnych, obniżenie poziomu cholesterolu oraz wzmacnianie kości i stawów. Ludzie zaczęli częściej ją pić koło XX wieku,, gdyż zaufali jej środkom leczniczym. Dziś jednak wszyscy już wiedzą, że dla naszego zdrowia jest ona naprawdę bardzo wyjątkowa. Czarna herbata podczas produkcji przechodzi przez proces fermentacji, a tutaj tego procesu nie wykorzystują. Po zerwaniu listków zostaje tylko poddana suszeniu. Dzięki temu w swoim składzie zachowuje cenne składniki, które spowalniają proces starzenia się. Sławę zielonej herbaty powoduje również jej delikatny smak i bogaty aromat. Jednak, aby ten najlepszy aromat zdobyć to należy zalewać ją wodą o temperaturze około 75 stopni Celsjusza.
Data dodania artykułu: 2011-10-31
Tagi: herbata zielona herbata zielona herbata zielony